Mirjam ha completato con successo l'antropologia culturale e sociale presso l'Università di Vienna e allo stesso tempo ha completato il college di moda, design e tessuti. Poi ha frequentato la scuola superiore per sarte da donna. Il senso speciale dell'estetica, il taglio e sopprattutto il credo equo, sostenibile e femminista e la sua attuazione caratterizzano l'etichetta „Überfliegerin“.